壮阳食品药膳大全_性爱知识_

　　药膳大全适用于肾虚所致精液异常、滑精、小便频数、腰膝冷痛等症。

　　【银耳化液汤】主要原料：元鱼1 只，知母10克，黄柏10克，天冬10克，女贞子10克，银耳15克，生姜、葱、
味精少量。

　　制作方法：用开水将元鱼烫死，揭甲，去内脏、头、爪。把元鱼肉放入锅内，加水、姜片、葱段，用武火烧开
后，改文火煨，至肉将熟时放入银耳及药袋（袋内装知母、黄柏、天冬、女贞子）。元鱼肉烂时出锅，加味精，吃
肉饮汤。

　　效用说明：滋阴化液，治精液异常。

　　【核桃枸杞粥】主要原料：核桃仁50克，枸杞子15克，粳米适量。

　　制作方法：将核桃仁捣碎，粳米随食量而定，淘净，加枸杞，水适量煮成粥，常佐餐食用。

　　效用说明：适宜于肾虚精液异常，性神经衰弱。及小便余沥不净、小便白浊等症。

　　【益气促精汤】主要原料：人参15克，黄芪20克，水发香菇15克，山药20克，麻雀脑5 个，母鸡1 只，精盐、
料酒、葱、姜、味精适量。

　　制作方法：母鸡收拾干净，麻雀脑去毛。鸡、雀同放锅内水煮，待七成熟时，加黄芪、山药、香菇、葱、姜、
精盐、料酒，用文火煨烂为止。人参用开水泡开上屉蒸30分钟，喝汤吃肉嚼人参。

　　效用说明：益气促精。适宜于精液异常患者，可增强精子活力。

　　【芡实茯苓粥】主要原料：芡实15克，茯苓10克，大米适量。

　　制作方法：将芡实、茯苓捣碎，加水适量，煎至软烂时，再加入淘净的大米，继续煮烂成粥。

　　效用说明：适宜于精液异常患者食用。

　　【九香虫粉】主要原料：九香虫适量。

　　制作方法：将九香虫炙熟，研细末，每次3 克，日服2 次，空腹食用。

　　效用说明：对肾虚所致的精液异常、尿频，有辅助治疗功效。

　　【仙茅炖瘦肉】主要原料：仙茅15克，瘦猪肉200 克。

　　制作方法：炖肉时将仙茅放入，炖熟后食肉喝汤。

　　效用说明：适宜于肾虚精液异常者食用。

　　【砂锅牛尾】主要原料：带皮牛尾1000克，净母鸡肉300 克，干贝10克，熟火腿30克，鸡汤1500克，葱段30克，
姜块10克，猪油30克，精盐、味精、料酒、花椒适量。

　　制作方法：将牛尾用火燎去小毛，刷洗干净，剁成段（去掉尾根大骨），火腿切成片，干贝去筋洗净，母鸡肉
在开水锅中紧透，捞出洗去血沫。锅中放入猪油烧热，加入花椒、葱10克，姜5 克，煸出香味，把牛尾段放入锅内，
用大火煸出血水后，烹入料酒，继续煸炒，至牛尾段完全断生，将锅离火取出牛尾段，用水洗净，控干水分。砂锅
内放入鸡汤，加入葱15克、姜10克，料酒、精盐，把牛尾段、火腿片、干贝和母鸡肉放在锅中，用小火炖4 个小时
（中间加一次汤）。待牛尾炖烂时，拣出葱、姜，倒出母鸡油，加入味精（可加少许汤），烧开撇去浮沫即成。

　　效用说明：补肾壮阳，暖腰膝。适宜于腰痛、阳痿、早泄等肾虚病症。年老体弱者食用，有一定的补益效果。

　　【枸杞炖牛尾】主要原料：带皮牛尾1 条（约750 克），枸杞50克，料酒25克，味精5 克，精盐7.5 ，姜30克，
酱油少许，清汤1500克。

　　制作方法：枸杞子分为两份，一份25克水煮取浓缩汁25克，另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净，剁成段，放入
开水锅内氽一下，取出洗净，姜切片。

　　将牛尾、姜、枸杞25克放在瓦罐内，加入清汤、料酒、味精、酱油、精盐，用武火烧滚后，再加入枸杞浓缩汁
25克，转用文火炖烂取下，拣出姜、葱，连瓦罐上桌食用。

　　效用说明：补肝肾，强筋骨。适宜于肾虚者，如男子阳痿、早泄，女子月经不调、性欲减退、腰膝酸痛等症。

　　【红烧牛鞭】主要原料：牛鞭（即公牛的生殖器）1000克，鸡汤500 克，葱段60克，姜块30克，蒜瓣12克，花
椒油15克，熟猪油75克，酱油12克，湿淀粉50克，精盐、味精、白糖、料酒适量，花椒，糖少许。

　　制作方法：将牛鞭洗净，剪开外皮，在开水锅中烫一下，捞出，撕去外皮再洗净，锅内放入2500克清水，加入
葱20克、姜10克、花椒少许，把牛鞭放入锅内煮至熟烂（用手掐动为好），捞出一破两开，除去尿道，切成3 厘米
的块。锅放入猪油烧热，投入葱20克、姜10克，蒜瓣，煸炒出香味，烹入料酒、酱油，加入鸡汤、精盐、白糖、味
精，用糖色把汤调成浅红色，把牛鞭放入汤内，用小火煨到汤将干时，拣出葱姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋少许花
椒油即成。

　　效用说明：补肾壮阳，益精补髓。适宜于虚损劳伤、腰膝酸痛、肾虚阳痿、耳鸣目眩、年老瘦弱等症。

　　【枸杞羊肾粥】主要原料：枸杞叶250 克，羊肾1 只，羊肉100 克，粳米约150 克，葱白2 根，细盐少许。

　　制作方法：将羊肾剖洗干净，去内膜，细切，再把羊肉洗净切碎。用枸杞叶煎汁去渣，同羊肾羊肉、葱白、粳
米一起煮粥，待粥成后，加入细盐少许，稍煮即成。

　　效用说明：益肾阴，补肾气，壮元阳。适宜于肾虚劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减
退或耳聋、阳痿、尿频或遗尿等症。

　　【枸杞炖羊肉】主要原料：羊腿1000克，枸杞子50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5 克，味精、精盐、料酒
少许。

　　制作方法：枸杞子用清水洗净，羊肉整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5 —3 厘米的方块。
将锅烧热，加入羊肉、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入枸杞子、清汤、盐及
葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1 —1.5 小时，待羊肉熟烂，拣出葱、姜，加入味精即成。

　　效用说明：益精明目，补肾强筋。适宜于男子阳痿、早泄、女子月经不调、性欲减退的肾虚患者，及年老体弱
者食用。

　　【白羊肾羹】主要原料：白羊肾2 具（切成片），肉苁蓉30克（酒浸切成片），羊脂120 克（切成片），胡椒
6 克，陈皮3 克，荜拨6 克，草果6 克，葱、姜、盐适量。

　　制作方法：先将肉苁蓉、胡椒、陈皮、荜拨、草果等装入绢袋内扎口，与羊肾、羊脂等同煮做汤，汤开后加入
面（或面子）做羹。

　　效用说明：补肾助阳。适宜于虚劳日久，腰膝无力，阳痿等症。

　　【狗肉粥】主要原料：狗肉100 克，粳米150 克。

　　制作方法：将狗肉洗净，切成碎末，粳米洗净，加水煮粥，待半熟时加入狗肉末，继续煮粥至熟。

　　效用说明：补中益气，温肾助阳。适宜于遗精、遗尿、久病气虚、腰膝酸软、畏寒等患者食用。

　　【姜附烧狗肉】主要原料：狗肉1000克，熟附片10克，生姜片50克，水发玉兰片50克，香菜20克，酱铀15克，
葱段20克，姜20克，料酒25克，清汤1000克，湿淀粉20克，植物油750 克（耗油750 克），精盐、味精、桂皮、花
椒、白糖、醋各适量。

　　制作方法：熟附片与生姜片一起，用水煮提取浓缩汁60克。将带骨的狗肉剁成2.4 厘米的方块，放入锅内煮八
成熟，捞出放入碗内，加酱油、葱、花椒、大料、桂皮、香菜，添清汤放入屉内蒸烂取出，另把玉兰片、葱、姜切
成丝，香菜叶洗净。炒锅内放入油，烧至八九成热时，取出狗肉块控净汤汁，加湿淀粉抓匀，放入油内炸成深红色，
倒出控净油。锅内放入少量油，油热时放入葱、姜炝锅，添汤并放入酱油、精盐、味精、料酒、白糖、醋、玉兰片
丝及炸过的狗肉块、附片、生姜浓缩汁。汤开时，加盖用微火焖五六分钟，去掉盖翻转，汤汁将尽时，加明油，将
狗肉块盛在盘内，锅中的汤汁浇在狗肉块上，撒上香菜叶即成。

　　效用说明：温肾散寒，壮阳益精。适宜于阳痿、夜多小便、畏寒、四肢冰冷等阳虚症。对身体虚寒的慢性支气
管炎、慢性肾炎也有一定疗效。

　　【鹿角胶粥】主要原料：鹿角胶20克，粳米100 克，生姜3 片。

　　制作方法：先煮粳米做粥，待沸后加入鹿角胶、生姜同煮成粥。

　　效用说明：补肾阳，益精血。适宜于肾气不足、虚劳，男子阳痿早泄、遗精、腰痛，妇女子宫虚冷、不孕、崩
漏、带下等症。

　　【鲜蘑鹿冲】主要原料：鲜鹿冲（雄鹿的生殖器）一个，干贝30克，海米30克，水发香菇50克，母鸡肉600 克，
带皮猪肉500 克，鲜蘑（罐头）150 克，清汤1750克，香菜末10克，水淀粉25克，鸡油15克，料酒25克，葱、姜各
25克，精盐、味精、胡椒粉各适量。

　　制作方法：取鹿冲用刀顺其长度破开，将尿道层用刀片掉，用开水将外皮烫去，再去掉一层白皮，上锅用开水
煮1 小时左右用凉水洗净，放入锅内，加上清汤、干贝、海米、香菇、母鸡肉、带皮猪肉、葱、姜上火炖烂。将炖
烂的鹿冲捞出（其它配料不要），改刀切成斜象眼片。炒勺置于火上，注入清汤，加入鲜蘑（大的劈四半，小的劈
两半）、料酒、味精、胡椒面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜
末即成。

　　效用说明：补肾壮阳，益精暧宫。适宜于虚劳体瘦、精神疲倦、头晕目眩、视物模糊、阳痿、早泄、腰膝酸软、
慢性睾丸炎及妇女宫寒不孕等症。

　　【人参清汤鹿尾】主要原料：加工鹿尾200 克，人参3 克，清汤1000克，精盐3 克，料酒5 克，味精适量。

　　制作方法：人参切成精致薄片，用白酒浸泡法提取人参酒液，泡后人参留用。将鹿尾去骨，切成0.6 厘米厚的
金钱片。汤勺加入清汤、料酒、精盐和味精，再放入鹿尾片及人参酒液，汤烧开后撇去浮沫，倒入大汤碗中，把泡
后人参片置汤上即成。

　　效用说明：适宜于肾虚腰痛、阳痿遗精、头昏耳鸣、倦怠乏力等症。因性属热，一般宜冬季服用。

　　【御府鹿尾】主要原料：加工鹿尾500 克，腐竹60克，炸豆腐泡150 克，干贝30克，水发口蘑30克，水发海米
9 克，净冬笋60克，清汤2000克，熟火腿30克，菠菜心10棵，葱姜油30克，鸡油15克，精盐5 克，味精6 克。

　　制作方法：将鹿尾去骨切成金钱片，干贝去筋洗净，腐竹用温水泡软洗净，切成寸段。冬笋用刀拍打、掰成块，
在开水中烫一下捞出。火腿切成3 厘米长、1 厘米宽、0.6 厘米厚的条，菠菜心洗净。锅中放入葱姜，油烧热烹入
料酒，放入清汤、干贝、海米，炸豆腐泡、冬笋块、香菇、火腿条和口蘑，再加入精盐和味精，把鹿尾片放入汤内。
汤烧开撇去浮沫，将汤和各料倒入砂锅内，用小火约炖30分钟，然后放入菠菜心，开锅淋入鸡油即成。

　　效用说明：补肾壮阳，暖腰膝。适宜于腰痛、阳痿、早泄等肾阳虚症。健康人食用，有较好的滋补强壮作用。

　　【核桃仁鸡卷】主要原料：净公鸡1 只（约重1250克），核桃仁60克，葱、姜丝各10克，植物油750 克（耗油
50克），料酒、味精、香油适量。

　　制作方法：核桃仁去皮，甲植物油炸熟剁碎。将鸡从脊背下刀剔尽骨，保持整形不破裂，把鸡用盐、料酒、味
精、葱、姜抹匀腌渍3 小时，拣去鸡身上的葱、姜，皮朝下放于案上；理开铺平，把核桃仁放在一端，向前卷成筒
形，再包卷两层净布，用细麻绳捆紧。烧开卤汤，放入鸡卷，煮约1.5 小时，捞出晾凉，解去线布，再重新用布裹
紧捆好，再放入卤汤内煮30分钟，捞出解去绳布，刷上香油（以免干燥）。食用时切成2 毫米左右的圆形薄片即成。

　　效用说明：适宜于肾阳不足的阳痿、尿频，肺肾两虚的咳嗽、气喘，精血亏少的眩晕、便秘等症。

　　【海马童子鸡】主要原料：净仔公鸡1 只（约重1000克），海马10个，精盐6 克，料酒20克，葱段、姜片各15
克，清汤500 克，味精适量。

　　制作方法：海马用温水洗净，鸡在开水中约煮5 分钟，取出，剔除鸡骨取肉，连皮切成长方条。将鸡条整齐地
排列在一个蒸碗里，分别放上海马、配料及调料，上屉蒸约1 —1.5 小时，熟后拣去葱、姜，加入少许味精，调好
味即成。

　　效用说明：补肾壮阳。适宜于阳痿、尿频，妇女肾阳虚弱、白带清稀绵绵不断，腰酸如折、小腹冷感，以及老
年体衰、神倦肢冷等症。

　　【麻雀粥】主要原料：麻雀5 只，小米30克，黄酒1 杯，葱5 寸段，调料适量。

　　制作方法：先将麻雀去毛及内脏，洗净炒熟，用黄酒煮麻雀肉，约15分钟后加水，再下米煮粥，欲熟时放入葱
白、调料等即成。

　　效用说明：补肾助阳。凡因肾阳不足，命门火衰而引起的形体羸瘦、面肢浮肿、腰腿无力、阳痿、畏寒喜暖等
症，可辅食此粥。

　　【雀儿药粥】主要原料：麻雀5 只，菟丝子30—45克，覆盆子15克，枸杞子30克，粳米100 克，葱白2 根，生
姜3 片，细盐少许。

　　制作方法：先将菟丝子、覆盆子、枸杞子同入砂锅内熬取药汁，去渣。再将麻雀去毛及肠杂，洗净后用酒炒，
然后与粳米、药汁加适量水一并煮粥，欲熟时，加入细盐、葱白、生姜、煮成稀粥。

　　效用说明：壮阳气，补精血，益肝肾，暖腰膝。适宜于肾气不足所致的阳虚羸弱、阳痿、早泄、遗精，腰膝酸
痛或冷痛，头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、小便淋沥不爽，遗尿多尿、妇女带下等症。

　　【麻雀肉】主要原料：麻雀5 只，茴香、姜、葱、盐等适量。

　　制作方法：先将麻雀烫去羽毛，除去肚肠，置锅中炖煮，同时放入调料。

　　喝汤食肉。

　　效用说明：益肾壮阳。凡因命门火衰，出现早泄、性神经衰弱、阳痿的患者，皆可食用。

　　【御酱铁雀】主要原料：麻雀20只，鸡汤750 克，生菜250 克，酱油5 克，白糖20克，香醋15克，料酒15克，
葱段25克，姜块15克，毛姜水25克，京黄酱100 克，猪油100 克，植物油300 克（耗油50克），糖色少许。

　　制作方法：将麻雀除去五脏、嘴和爪，洗净，用酱油、葱姜、料酒和精盐腌好。锅中放入植物抽烧至七成热，
把麻雀放入油内炸上色捞出，待油温升后，再把麻雀放入油内炸酥透，捞出控油。锅中放入50克猪油烧热，投入葱
姜（拍软）煸炒，放入亨黄酱出香味，烹入10克料酒，加入鸡汤、白糖、毛姜水和醋，用糖色调成浅红色，调好口
味，放入铁雀，用小火煨到汤汁收紧，改用大火，淋入猪油颠翻，使汁裹匀铁雀盛入盘中，生菜洗净镶边。

　　效用说明：适宜于阳虚羸瘦、阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下等症。

　　【鸽蛋烩银耳】主要原料：干银耳30克，鸽蛋12个，火腿末15克，鸡汤1500克，精盐6 克，料酒15克，熟猪油
15克，味精、胡椒面、香菜叶少许。

　　制作方法：银耳用温水泡胀，洗净。开水氽一下，再用清水泡后蒸熟，香菜叶洗净，火腿切末，取12个圆形铁
皮模子，内壁抹上猪抽，将鸽蛋打破倒入，上面放一片香菜叶和少许火腿末，蒸5 分钟取出，泡在冷水中。将鸡汤
烧开，下入料酒、盐、胡椒面，把银耳捞入鸡汤内，再把鸽蛋捞入鸡汤内，最后放入味精装碗即成。

　　效用说明：润肺和胃，补肾益气。适宜于腰膝酸软、疲乏无力、心悸头晕、气短等肺肾阴虚患者食用。

　　【银耳氽鸡片】主要原料：水发银耳30克，生鸡脯肉120 克，鸡蛋2 个，鸡汤1000克，精盐6 克，料酒15克，
味精、水淀粉、胡椒面适量。

　　制作方法：水发银耳摘去杂质，洗净，分成小块。鸡脯肉剔去筋洗净，切成柳叶形薄片，放入凉水内泡一下捞
出，用鸡蛋清浆拌，再把鸡片在沸水中略氽一下（逐片下锅）。烧开鸡汤，加入调料，调好味，银耳、鸡片用热汤
先烫一下，捞入汤碗内，用水淀粉勾成稀流芡后，随即注入汤碗内即成。

　　效用说明：补虚滋阴，润肺养胃。适宜于咳喘气短、心烦失眠、舌红无苔的阴虚患者食用。

　　【韭菜粥】主要原料：新鲜韭菜60克（或用韭菜籽10克），粳米100 克，细盐少许。

　　制作方法：取新鲜韭菜，洗净切细（或取韭菜籽研为细末），煮粳米成粥，待粥沸后，加入韭菜（或韭菜籽细
未）、精盐，同煮成稀粥。

　　效用说明：补肾壮阳，固精止遗，暖脾健胃。适宜于脾肾阳虚所致的腹中冷痛、泄泻或便秘，虚寒久痢、噎嗝
反胃，阳痿、早泄、遗精、白浊、小便频数，小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷、月经痛及经漏不止等症。

　　【韭菜粥】主要原料：新鲜韭菜60克（或用韭菜籽10克），粳米100 克，细盐少许。

　　制作方法：取新鲜韭菜，洗净切细（或取韭菜籽研为细末），煮粳米成粥，待粥沸后，加入韭菜（或韭菜籽细
未）、精盐，同煮成稀粥。

　　效用说明：补肾壮阳，固精止遗，暖脾健胃。适宜于脾肾阳虚所致的腹中冷痛、泄泻或便秘，虚寒久痢、噎嗝
反胃，阳痿、早泄、遗精、白浊、小便频数，小儿遗尿、妇女白带过多、腰膝酸冷、月经痛及经漏不止等症。

　　【天麻蛋】主要原料：鸭蛋2 个，天麻9 克，麦面适量。

　　制作方法：将鸭蛋放盐中浸7 日后，在顶端钻一小孔倒出适量鸭蛋油（并贮器皿中），再灌入已研成细末的天
麻（若鸭蛋不充盈，可将倒出的鸭蛋油重新装入，至充盈为度）。然后，用麦面做饼将鸭蛋上的小孔封闭，随即将
鸭蛋完全包裹，放在火灰中煨熟，每天晚上用开水送食鸭蛋2 个。

　　效用说明：解郁止痉。适宜于YD痉挛患者食用，常食之能解除痉挛，使性生活和谐。

　　【锅巴虾仁】主要原料：鲜虾仁500 克，锅巴200 克，鲜豌豆100 克，鸡蛋清2 个，精盐15克，料酒25克，葱、
姜各25克，水淀粉50克，鸡清汤250 克，植物油750 克（耗油125 克），味精、白糖适量。

　　制作方法：将鲜虾仁洗净，放入碗中加入鸡蛋清、精盐5 克、料酒10克、水淀粉25克搅拌均匀浆好，鲜豌豆洗
净待用，葱、姜分别切成细丝。锅置于旺火烧热，倒入植物油，待油烧至五六成热时，下入鲜虾仁，滑透，然后倒
入漏勺。锅底留油少许，重新上火烧热，下入葱、姜丝烹锅，炸至呈金黄色时，捞出葱、姜丝，下入鲜豌豆偏炒一
下，再下滑好的鲜虾仁，烹入鸡清汤，加入料酒9 克、精盐10克、味精、白糖，烧开后，用水淀粉勾荧，起锅盛在
大汤碗中，将锅巴掰成小块，锅上旺火烧辱倒入植物油，烧至七成热，把锅巴下入油锅炸，并用手勺不停地上下翻
动，待炸到金黄色时，捞出放在盘内。

　　食前，取一点沸油浇在炸好的锅巴上，并将做好的鲜虾立刻倒在锅巴上，使之发出嚓嚓的响声。

　　效用说明：补肾助阳，缩泉固精。凡因肾虚阳痿、遗精早泄、小便频数或失禁者，可作辅助治疗。

　　【海参粥】主要原料：海参适量，粳米或糯米100 克。

　　制作方法：先将海参浸透，剖洗干净，切片煮烂后同米煮成稀粥。

　　效用说明：补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等症。

　　【虫草胎盘】主要原料：冬虫夏草约25克，鲜胎盘1 个。

　　制作方法：胎盘洗净，加入冬虫夏草，隔水炖熟。

　　效用说明：益肺肾，补元气，理血分，止痨咳。适宜于气血不足、盗汗、肺结核、阳痿、遗精、支气管哮喘等
症。对于老年及病后体虚、喘咳有一定疗效。

　　【虫草全鸭】主要原料：冬虫夏草10克，老雄鸭1 只，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。

　　制作方法：将鸭宰杀，去净毛和内脏，清洗干净，剁去脚爪，在开水中氽一下，捞出晾凉。冬虫夏草用温水洗
净，生姜、葱切好待用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草和生姜、葱白一起装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫
夏草和生姜、葱白一起装入鸭腹内，然后放入盆内加入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好咪，用湿棉纸密封盆口，
上屉蒸约2 小时，出屉后去掉棉纸，拣去生姜、葱白，加味精即成。

　　效用说明：补胃肾，益精髓。适宜于虚劳咳喘、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸软、久虚不复等症。

　　【虫草炖黄雀】主要原料：冬虫夏草6 克，黄雀12只，生姜2 片。

　　制作方法：黄雀去毛和内脏，洗净，切块，将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内，加水适量，慢火炖2 —
3 小时，至黄雀肉熟烂即成。

　　效用说明：补脑兴阳，填精益髓。适宜于中老年人阳气衰败、肾精亏损所出现的身体虚弱、阳痿、早泄、性功
能低下等症。

　　【地黄粥】主要原料：粳米50克，鲜地黄30克，酥油、白蜜适量。

　　制作方法：鲜地黄切片，待水沸与米同煮，粥欲熟再入酥油、白蜜，煮熟即成。

　　效用说明：养阴清热，和中益胃。适宜于虚劳羸弱、咳嗽吐血、寒热时作的患者。也可作为早晨的滋补品。

　　【金樱子粥】主要原料：金樱子30克，粳米50克。

　　制作方法：先煮金樱子取汁去渣，用汁煮米做粥。

　　效用说明：益肾固精。适宜于因肾虚精关不固而引起的遗精滑泄，或下气不足之脱肛及妇女子宫脱坠等症。

　　【狗脊炖狗肉】主要原料：狗脊（为中药材，不是狗的脊骨），金樱子、枸杞子各15克，瘦狗肉200 克。

　　制作方法：将狗脊、金樱子、枸杞子与瘦狗肉同炖，食肉饮汤。

　　效用说明：适宜于因肾虚所致精液异常、遗精、腰膝冷痛等。

　　【菟丝饮】主要原料：菟丝子50克，红糖60克。

　　制作方法：将菟丝子捣碎，加红糖60克煎服当茶饮。

　　效用说明：适宜于肾虚所致精液异常、精液量不足、早泄、腰膝酸软等症。

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